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沃尔玛食品安全协作中心专家委员会第四次会议在京召开

2019年12月16日 09:09:57 来源:沃尔玛食品安全协作中心

12月4日,沃尔玛食品安全协作中心(以下简称“中心”)专家委员会在北京举行了第四次专家委员会会议。

沃尔玛和沃尔玛基金会在2016年10月中心成立时宣布在五年内投资2500万美元用于应用科学、教育和传播领域的研究项目,助力中国提升食品安全水平。会议回顾了中心自2016年成立以来所取得的成就,听取了专家们对中心已有项目进展的评价、以及对中心未来工作方向的建议。

过去一年,在沃尔玛食品安全协作中心专家委员会的建议下,中心聚焦中小企业培训、数据透明化、公众科普、冷链和电商领域,并且积极寻找跨领域的解决方案,来加速创新、增强消费者的认知和提升食品生产者的食品安全管理能力。

2019年,中心将进一步整合跨领域资源,加强跨支柱(创新、教育、政策支持)和跨项目的协作,在全球范围内扩大项目最佳实践的开发与分享,同时中心将聚焦各项目在国内的成果转化及其带来的的社会影响力。

此外,本次中心专家委员会委员增加至十一名。新增委员分别为:清华大学自动化系教授、清华大学电子商务交易技术国家工程实验室柴跃廷教授,以及沃尔玛中国电商及科技部高级副总裁霍斯博先生。

沃尔玛食品安全协作中心专家委员会